オマール海老≠ロブスター ??
平成25年11月30日(土)
ようやく業務の気疲れから解放された週末。
湘南釣り掘りに1年振りのオマールエビが入荷されたとの情報を聞きつけ、
JRと小田急を乗り継いで行って参りました。 ̄∇ ̄)ノ
プチかもはヤドカリ釣り。
ヒヨコさんは金魚・タナゴ釣り。
私は伊勢海老・オマール海老釣り。
とそれぞれに釣りを楽しみ、
ヒヨコさんは金魚をそこそこに。
プチかもが練餌をこねてヒヨコさんへ手渡し。
プチかもは寒さのためにヤドカリの活性がかなり低くて5匹しか釣れませんでしたが、
本人は大喜びだったので、まぁ、良しとしましょう。
私が無事に確保した1匹2000円のオマール海老は、
巷で話題になっている食品偽装の心配もなく、
ヒヨコさんの手によって丸蒸しに。
団子状に固まったオマール海老の隙間に餌をおとし、
狙いをつけた大きめの1匹を
無事、確保
フライパンで蒸し焼きに
身もミソもたっぷり
完食
ちなみに、勘違いしてましたが、オマール海老とロブスターって正確には違うみたいです。
面白いと思った方、他にも面白いブログを見たい方は
このボタン↓をポチッと押してみて下さい。 ̄∇ ̄)ノ
にほんブログ村
関連記事